Kulturthema Essen. Ansichten und Problemfelder
Kulturthema Essen. Ansichten und Problemfelder
1. Symposium des Internationalen Arbeitskreises für Kulturforschung des Essens
1989, Selb
Symposien-Übersicht
Was der Mensch essen darf
Regensburg
Das 7. Symposium "Was der Mensch essen darf. Ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Verlockungen" fand am 8. und 9. Oktober im Salzstadel in Regensburg statt, organisiert vom Internationalen Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens in Kooperation mit der Universität Regensburg.
Der Essensalltag als Herausforderung der Zukunft
Heidelberg
Das 6. Symposium "Der Essalltag als Herausforderung der Zukunft" fand am 21.-23. Juni 2009 in Heidelberg statt, organisiert vom Internationalen Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens in Kooperation mit der Universität Regensburg.
Wasser trinken
Heidelberg
Das 5. Symposium "Wasser trinken" fand am 18.-20. Mai 2006 in Heidelberg statt, organisiert vom Internationalen Arbeitskreis für Kulturforschung des Essens in Kooperation mit der Universität Regensburg.