Fachausstellungen
"Alte Menschen zum Essen verführen"
1. Ernährungsforum Rheinland-Pfalz, 8. November 2008
Die Lebenserwartung der Menschen steigt weiter an und unsere Gesellschaft wird immer älter. Bereits heute sind 25 Prozent der Bevölkerung über 60 Jahre. Der demographische Wandel und die damit verbundenen Herausforderungen für die Versorgung von älteren Menschen waren Schwerpunkt des 1. Ernährungsforums Rheinland-Pfalz in Ingelheim/Rhein, zu dem der Qualitätszirkel Ernährung Rheinland-Pfalz e.V. Ernährungsfachkräfte, Pflegefachkräfte, Ärzte und andere Multiplikatoren eingeladen hat. In mehreren Beiträgen aus unterschiedlichen Fachrichtungen erhielten die rund 100 Teilnehmer Informationen und Anregungen für ihre Tätigkeit in der Verpflegung von älteren Menschen. Die Tagung wurde begleitet von einer Fachausstellung, bei der sich auch die Dr. Rainer Wild-Stiftung präsentierte.
Auftaktveranstaltung zum Aktionsplan 2018
Ernährung für Kinder und Jugendliche
Aufgrund der Zunahme von Übergewicht und ungesunden Ernährungsweisen wurde das Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg im Juli 2007 beauftragt, einen Aktionsplan zu erstellen. Dieser soll als Dach die vorhandenen Initiativen verbinden, aber auch neue Impulse, zum Beispiel im Kleinkindbereich und durch die Förderung der Vernetzung auf kommunaler Ebene setzen, erläuterte die Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch auf der Auftaktveranstaltung zum Aktionsplan 2018 am 21. Juli 2008. In den Räumlichkeiten im Haus des Sports in Stuttgart präsentierten sich viele Initiativen und Organisationen aus Baden-Württemberg. Die Dr. Rainer Wild-Stiftung war mit einem Stand vertreten, an dem sie neben eigenen Materialien auch Informationen zur Kampagne 5 am Tag vorstellte.
Gemeinsamer Bundeskongress 2008 von BDEM, VDD und VDOE
Ernährungsmediziner, Diätassistenten und Oecotrophologen sind die richtigen Partner, wenn es um Kompetenz in Ernährung geht. Gerade vor dem Hintergrund des demografischen Wandels ist Gesundheit notwendiger denn je, um im Alter eine hohe Lebensqualität zu gewährleisten und „erfolgreich“ zu altern. Dieses abschließende Fazit zogen die Berufsverbände Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM), Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e.V. (VDD) und Verband der Oecotrophologen e.V. (VDOE) auf ihrem gemeinsamen Bundeskongress, der am 25. und 26. April 2008 im CongressPark in Wolfsburg stattfand. [mehr]
45. Wissenschaftlicher Kongress der DGE
Unter dem Motto "Lebensqualität" fand am 13. und 14. März 2008 der 45. wissenschaftliche Kongress der DGE in Bonn statt. 120 Referenten präsentierten den ca. 550 Ernährungsexperten in über 50 Vorträgen und 70 Posterbeiträgen aktuelle Ergebnisse aus der Ernährungswissenschaft. Der Schwerpunkt lag auf den Themen Bioanalytik, Ernährung im Alter und in der Adoleszenz. Begleitet wurde die Tagung von einer Fachausstellung, bei der auch die Dr. Rainer Wild-Stiftung mit einem Informationsstand vertreten war.